Dienstag, 15. Juli 2025
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kochen - Suchergebnisse

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Saisonal kochen ist nicht nur gesund, sondern bringt auch mehr Abwechslung auf den Tisch. Bildquelle: © Markus Spiske / Unsplash.com

Saisonal kochen: Eine Wohltat für Gesundheit und Umwelt

Auch in der Generation 59plus spielt Umweltbewusstsein eine zunehmend wichtige Rolle. Entscheidend dabei ist oft der Wunsch, den nachfolgenden Generationen einen bewohnbaren Planeten zu...

Einfach griechisch kochen.

Griechisches Kochbuch für die unkomplizierte Alltagsküche!
Neue Rezepte ausprobieren und sich somit die fernen Länder in die eigene Küche holen, das gelingt mit dem kostenlosen E-Kochbuch von Sybille Schönberger. Bildquelle: © Unsplash.com/@ellaolsson

Buchtipp: Intuitiv kochen von Nikit Segnit

Gerade jetzt in der kalten Zeit wir die Motivation zuhause selber den Kochlöffel zu schwingen wieder größer. Doch oft greift man dabei immer wieder...
Gute Laune, Kreativität und eine Menge Spaß sind nur einige der durchweg guten Aspekte der Gartenarbeit. Bildquelle: shutterstock.com

Draußen genießen: Kochende Gärten

Gemeinsames Kochen und Essen im Freien erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Wenn dann noch das Vergnügen dazukommt, die Zutaten vor der Zubereitung im Garten sammeln...
Lange Zeit hatte das Kokosfett einen eher schlechten Ruf. Quelle: pixabay.de

Tipp: Kokosfett zum Kochen & Backen

Es ist kein Geheimtipp mehr: Kochen mit Kokosfett oder -öl wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus, ist leicht verdaulich und gut bekömmlich. Unverdient schlechter...
Die Kochbox von Hello Fresh wird Ihnen bequem nach Haus geliefert. Quelle: Hello Fresh

Hallo Kochbox! Selbstkochen leicht gemacht

Eine leckere Alternative zum Bringservice bereits gekochter Gerichte ist die Kochbox von Anbietern wie Hello Fresh mit gesunden Rezepten und dazu passenden, frischen Lebensmitteln. Die...
Wenn die Gelenke auf einmal Schmerzen und der gewohnte Sport zur Herausforderung wird, helfen vielleicht die ein oder anderen Tipps. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash.com

6 Tipps, um Gelenkschmerzen natürlich zu lindern

Wenn das Aufstehen schwerfällt, die Knie knirschen oder die Hände steif sind, ist das kein Zeichen von Schwäche – sondern ein Weckruf des Körpers....
Die nächste Hitzeperiode steht vor der Tür - lassen Sie uns das beste daraus machen. Wir haben dazu heute ein paar Tipps für Sie. Bildquelle: © Curated Lifestyle / Unsplash.com

Gesund durch die Hitze kommen – auch im Alter 59plus

Erinnern Sie sich noch an die außergewöhnlich lange und schwere Hitzewelle im Jahr 2018? Damals starben in Deutschland rund 8.700 Menschen an den Folgen...
In der Geldanlage sind vor allem Zeit und gute Nerven eine Grundvoraussetzung. Bildquelle: © Joshua Hoehne / Unsplash.com

Mit Spaß an der Börse anlegen – auch in turbulenten Zeiten

An der Börse kursiert die Weisheit: „Hin und her macht Taschen leer.“ Der Finanzexperte André Kostolany meinte damit, dass es sich nicht lohnt, ständig...
Mit dem richtigen Equipment ist das Kochen tatsächlich für jeden von uns zu meistern. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash.com

Grillen ohne Kompromisse: Was eine gute Grillpfanne wirklich ausmacht

Die Zubereitung auf einer Grillpfanne ist längst nicht mehr nur etwas für ambitionierte Hobbyköche. Vielmehr ist sie ein Teil moderner Kochkultur geworden – ein...

Solarkocher. Parabolspiegel-Bausatz.

Kochen mit der Sonne! Nominiert für das goldene Schaukelpferd!

Bausatz Stirling-Motor

Nicht nur von Pappe - dieser Stirling-Motor! Preis-Tipp!

Professor Albert und die faszinierende Welt der Elektrizität.

Eine Reise durch die spannende Welt der Elektrizität!

Küchenlabor.

Besser kochen mit wissenschaftlichen Erkenntnissen!

Essen für die Zukunft

Mit über 80 Rezepten: pflanzlich, abfallfrei, klimaschonend!

Der Duft von Gemüse.

Vegetarische Gerichte für Genießer!

Weil´s einfach gesünder ist.

Gesunde Gerichte für jeden Tag!

Das erste Kochbuch.

Verstehen, wie’s geht – und dann einfach loslegen!

Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte.

Wie Essen uns (wieder) gesund macht!

Dr. med. Anne Fleck: Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte.

Unkompliziert und gesund kochen mit Doc Fleck!

Endlich Ruhe im Magen.

Rezepte gegen Sodbrennen, Gastritis und Reizmagen!

Aus Omas Ofen.

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit!

Plant. Based.

Mit genial einfachen Power-Rezepten!

Muskatmühle Muskatino.

Volles Aroma statt blutige Finger!

Gewürze – Das Kochbuch.

Gewürze sind das i-Tüpfelchen beim Kochen!

Steffen Henssler: Hundert Klassiker.

Die neue Küchenbibel!

Schulkochbuch.

Die Bibel des Kochens, die Tradition und Moderne vereint – unverzichtbar in einfach jeder Küche!

Nonnas italienische Küche.

Authentische italienische Traditionsgerichte für zu Hause!

Gemeinsam für ein starkes Herz.

Die besten Rezepte und Übungen für ein gesundes Herz-Kreislauf-System!

Vegan & vollwertig genießen

Abwechslungsreiche Rezepte für eine gute & gesunde Ernährung!

Rezepte für einen italienischen Sommer.

So schmeckt das authentische Italien - von den Machern des Silberlöffels!

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Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver!

Green BBQ: Vegan & vegetarisch

75 Grill-Rezepte für drinnen und draussen!

Mittelmeerküche. Ein Kochbuch.

Eine kulinarische Reise in die Aromenvielfalt des Mittelmeers!

Aroma essenziell

Die praktische Kunst des Würzens!

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt.

Einfach gut kochen mit nur 2 bis 6 Zutaten!

Der Silberlöffel. Die authentische Küche Italiens!

Seit 70 Jahren das Kochbuch der italienischen Mamas!

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Manufaktur aus Solingen: bester Edelstahl & Walnuss!

Dinner for one.

Gesunde Ernährung für die Generation 60plus!

Dr. Stuart Farrimond: Gewürze

Das Periodensystem der Gewürze!

Das ultimative Energie-Sparbuch.

95 Tipps für mehr Geld im Portemonnaie!

Piepei. Modell Golden-Ei. Die singende Eier-Uhr

24-Karat vergoldete Physik: die erste thermische Eier-Uhr!
Egal ob mit dem Wohnmobil oder dem Wohnwagen - Campingurlaub steht schon lange wieder auf der Liste der 59plus Generation. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash.com

Die Vorzüge des Campings: Reisen mit Wohnmobil und Anhänger im Alter entdecken

Das Reisen mit einem Wohnmobil oder einem Anhänger erfreut sich zunehmender Beliebtheit, insbesondere bei Menschen, die das 60. Lebensjahr bereits erreicht haben. Camping stellt...
Zu einem guten Sehvermögen gehört nicht nur die Brille, sondern auch das richtige Licht. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash.com

Licht und Beleuchtung – So gestalten Sie Ihr Zuhause augenfreundlich

Mit zunehmendem Alter verändert sich das Sehvermögen. Kontraste werden schwerer wahrgenommen, die Anpassung an Helligkeit und Dunkelheit verlangsamt sich und Lichtquellen können stärker blenden....
Was tun, wenn man erste Signale wahrnimmt? Wie gehe ich als Angehöriger:in damit um? Welche Unterstützung gibt es? Unsere Redakteurin Katja Kupka beschreibt ihre eigenen Erfahrungen im Umgang mit Demenz und gibt Hilfestellungen. BIldquelle: © Curated Lifestyle / Unsplash.com

Mutig Menschen mit Demenz begleiten

Ich erinnere mich genau an den Frühlingstag im Jahr 2019, als ich meine Eltern besuchte. Mir fielen kleine Veränderungen im Verhalten meiner Mutter auf....
Der Abschied aus dem Arbeitsleben bedeutet idealerweise auch Raum für kreative Beschäftigungen für die man im beruflichen Alltag nie Zeit hatte. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash.com

Beschäftigungen für Daheim: 5 kreative Ideen

Kreative Beschäftigungen gewinnen bei vermehrtem Aufenthalt zu Hause an Bedeutung. Sie bieten nicht nur Abwechslung vom Alltag, sondern fördern auch das geistige Wohlbefinden und...
Plastik und die Verschmutzung unserer Umwelt dadurch, ist eine der größten Herausforderungen unserer Zeit. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash.com

Plastik: Welche Alternativen gibt es?

In den Meeren der Welt hat sich die unfassbare Menge von etwa 80 Millionen Tonnen Plastik angesammelt. Schätzungen zufolge kommt pro Minute eine Lastwagenladung...
Der Garten/Balkon ist und bleibt für die meisten von uns ein Rückzugsort für Körper, Geist und Seele. Bildquelle: Getty Images / Unsplash.com

Der Garten als Rückzugsort für Körper und Seele

Haben Sie heute schon Unkraut gezupft oder Ihre Blumen gegossen? Falls ja, haben Sie damit gleich etwas für Ihre Gesundheit getan. Die Arbeit im...
Nicht für jeden von uns ist die neu gewonnene Zeit mit dem Beginn des Ruhestands ein Geschenk. Manch einer von uns muss sich auch erst in die neue Situation einfinden. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash. com

Rentner haben niemals Zeit – dem Fall in ein tiefes Loch keine Chance geben

Wer den wohlverdienten Ruhestand erreicht hat, freut sich auf die freie Zeit. Häufig stellt sich jedoch die Frage, was Rentner mit der Freizeit anfangen...
In der Generation 59plus findet man doch noch viele RauSich das Rauchen abzugewöhnen ist nicht selten eine wirklich große Herausforderung. Vaping kann eine mögliche Alternative und damit Unterstützung sein. Bildquelle: © Natalia Blauth / Unsplash.com

Rauchentwöhnung im Alter: Warum Vaping eine Überlegung wert ist

Dass das Rauchen der Gesundheit nicht besonders zuträglich ist, ist hinlänglich bekannt. Im zunehmenden Alter werden sich immer mehr Menschen dieser Risiken bewusst und...
Stressige Situationen und Phasen im Leben strengen uns an. Deshalb sollten wir Wege finden, diesen Phasen mit Ruhe und Kraft zu begegnen. Bildquelle: © Erol Ahmed / Unsplash.com

Einen kühlen Kopf behalten – wie Sie stressige Situationen meistern

Manchmal reicht schon eine Kleinigkeit, die das Fass zum Überlaufen bringt. Das kann der Tonfall des Partners sein oder der Bus, der einem vor...
Die Arbeit eines Alltagsbetreuers ist unterschiedlich und vielfältig. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash.com

Alltagsbetreuer – Welche Qualifikationen sollte er haben?

Wenn es immer schwieriger wird, den Alltag alleine zu bewältigen, kann nicht nur eine häusliche Pflegefachkraft helfen. Auch Alltagsbetreuer können unterstützend tätig werden. Ihre...
Blogger sind heute schon lange nicht mehr nur junge Leute. Die Generation 59plus zieht hier gewaltig nach. Bildquelle: © Arnel Hasanovic / Unsplash.com

50 Jahre alt, um mit dem Bloggen anzufangen? Wieso eigentlich nicht?

Sie haben in über 50 Lebensjahren schon eine Menge Erfahrungen gesammelt und sind voller Weisheit. Warum also nicht endlich damit anfangen, das Wissen mit...
Die Küche sollte im Alter ausreichend Raum bieten, damit wir uns gut darin bewegen und vor allem alles erreichen können. Bildquelle: © Getty Images / Unsplash.com

Tipps für die Planung einer seniorengerechten Küche

Die Küche ist der Mittelpunkt der Wohnung und das soll auch im Alter so bleiben. Das heißt: Küchengeräte sollten in greifbarer Nähe erreichbar sein,...
Die Kraft der Kokosnuss hat vor allem auch positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Bildquelle: © Sentidos Humanos / Unsplash.com

Kokosöl für das Gesicht: Dann sollten Sie lieber darauf verzichten!

Kokosöl eignet sich nicht nur für die Anwendung in der Küche, sondern hat sich längst auch zum Beauty-Allrounder für Haut, Haare und sogar die...
Zucker ist in seiner Reaktion mit anderen Proteinen oder Fetten für die Glykation in unserem Körper verantwortlich. Bildquelle: © Myriam Zilles / Unsplash.com

Glykation der Haut: Macht Zucker unwiderruflich Falten?

Dass Zucker dick macht und Pickel begünstigt, ist längst bekannt. Dabei ist Zucker auch ein Feind der jugendlichen, faltenfreien Haut. Bei der Verzuckerung der...
Eine barrierefreie Küche will gut geplant und gestaltet sein. Bildquelle: © Marcin Galusz / Unsplash.com

Barrierefreie Küchen: Wissenswertes zur Küchenplanung

Damit die Freude an der Zubereitung von Mahlzeiten nicht durch Barrieren in der Küche geschmälert wird, muss die Einrichtung durchdacht geplant sein. Möchten Sie...
Pure Lebensfreude und dem 59plus Lebensabschnitt mit Freude entgegen sehen, ist ein wertvolles Anti-Aging Rezept. Bildquelle: © Shutterstock.com

Anti-Aging-Ernährung: Wertvolle Nährstoffe für gesündere Haut

AnDer natürliche Alterungsprozess umfasst verschiedene Geschehen im Körper, die leider nicht verhindert werden können. Insbesondere die Gene bestimmen häufig, wie jemand altert. Mit einer...
Es gibt ganz unterschiedliche Formen von Gehirn Jogging, z. B. Kreuzworträtsel. Bildquelle: © Shutterstock.com

Geistig fit und agil im Alter – Gehirnjogging für die Generation 59plus

Im Alter rückt die Leistungsfähigkeit des Gehirns oft vermehrt in den Fokus der eigenen Aufmerksamkeit. Die Konzentration lässt zunehmend nach, wichtige Gegenstände werden ständig...
Einer Grippe können wir auf ganz einfache Art und Weise auch zuhause vorbeugen. Bildquelle: © Sebastian Sammer / Unsplash.com

Grippesaison – Wie Sie zu Hause gesund bleiben

Der Herbst ist da, der Winter naht, und damit auch die gefürchtete Grippesaison. Besonders in diesem Jahr ist die Angst davor groß, sodass es...
Kürbisse können ganz vielfältig zubereitet werden. Bildquelle: © Maddy Baker / Unsplash.com

Herbstgemüse: Der Kürbis kommt

In Suppen, gebraten oder als Gemüse gekocht, süßsauer eingelegt, in Kürbiskuchen oder Chutney – Kürbis lässt sich auf vielerlei Art und Weise genießen. Für Halloween-Fans ist er außerdem...
Mit den sizilianischen Fenchelnudeln zaubern wir uns ein Stück Italien auf den Tisch. Bildquelle: © Jonathan Pielmayer / Unsplash.com

Rezept: Sizilianische Fenchelnudeln mit Sardinen

Die aktuelle Situation macht es uns unmöglich Essen zu gehen. Umso mehr kochen wir wieder zuhause. Dem ein oder anderen von uns gehen vielleicht...
Wüstenlandschaft und Oasen bietet Ihnen der Süden Tunesiens. Bildquelle: © Srdjan Popovic / Unsplash.com

Oasen, Dünen, Wüstenschlösser – Reise in den Süden Tunesiens

Wer hätte gedacht, dass die Sahara nicht einmal drei Flugstunden von Frankfurt entfernt liegt? Mit allen beeindruckenden Facetten der größten Wüste der Erde, aber...
Zeit ist das wertvollste was wir haben und wenn wir sie verschenken darf sich der Beschenkte wirklich sehr glücklich schätzen. Bildquelle: © Shutterstock.com

Was kostet die Zeit? Ich schenke sie!

Höher, schneller, weiter – Im Sauseschritt rast das Leben an uns vorbei. Arbeit, Kinder, Haushalt, Freizeit – alles muss erledigt werden. Keine Zeit inne...
Durch die aktive Unterstützung zuhause, können wir in unseren eigenen vier Wänden alt werden. Bildquelle: © Shutterstock.com

Plötzlich Pflegefall

Pflegebedürftigkeit kann sehr schnell eintreten. Nicht selten trifft es jemanden ganz unerwartet und ohne jegliche Vorwarnungen. Durch einen Unfall und oder eine Erkrankung ausgelöst...
Gesunde und vitaminreiche Ernährung spielt in jedem Alter ein wichtige Rolle ist ist oft so einfach. Bildquelle: © Ella Olsson / Unsplash.com

Vegan leben im Alter

Entgegen vieler landläufiger Meinungen ist Veganismus längst kein daher geschwommener Jugendtrend mehr. Die fleisch- und tierproduktfreie Ernährung ist vielmehr zu einem Lebensstil geworden, der...

Buchtipp: Die Küchen-Apotheke – Medizin vom heimischen Herd

Ob Kopfschmerzen oder Blasenentzündung – häufig ist der Griff in die Heimapotheke die schnellste Lösung um alltägliche Beschwerden zu lindern. Doch auch normale Lebensmittel...

Buchtipp: Kochbuch für die kleine alte Frau

In ihrem Kochbuch für die kleine alte Frau verbindet Autorin und Journalistin Sybil Gräfin Schönfeldt ihre Liebe zum Kochen mit Anekdoten aus ihrem Leben. Es...
Spargel - die Saison ist eröffnet! Bildquelle: Pixabay.de

Endlich wieder Spargel!

Spargel ist ein typisches Frühsommergemüse in unseren Breiten. Seit dem 21. März findet man ihn wieder auf jedem Wochenmarkt und oft wird er an...
Eigenständigkeit ist eine wichtige Voraussetzung. Bildquelle: © Jeff Sheldon / Unsplash.com

Wohnen mit Versorgungssicherheit – mit Wohncafé oder Service Point?

Die Nachfrage nach Wohnformen, die eine Versorgungssicherheit gewährleisten, steigt im Zuge des demographischen Wandels rapide an. Die Zeiten, als es hierzu lediglich drei Optionen...
Welches Essen kommt an Heiligabend bei Ihnen auf den Tisch? Bildquelle: © Libby Penner / Unsplash.com

Kartoffelsalat oder Karpfen blau – was essen Sie an Heiligabend?

Die meisten Menschen essen gerne abwechslungsreich und es verlangt sie nicht täglich nach Spaghetti Bolognese oder Sauerbraten. Doch wenn es um die jährliche Frage...
Richtig heizen ist jedes Jahr im Winter die große Herausforderung. Bildquelle: © Bine Bellmann

Winterzeit ist Heizungszeit: wertvolle Tipps zum richtigen Heizen

Der Sommer ist endgültig vorbei und wir genießen Kürbis, Maronen oder Pilze. Im Schrank räumen wir die Sommerkleidung nach hinten oder gleich in den...
Manager ohne Grenzen helfen den Menschen in entwicklungsbedürftigen Ländern mit ihrem Know-how. Bildquelle: © Maxime Niyomwungeri / Unsplash.com

Manager ohne Grenzen: Ihr Know-how ist erwünscht!

Haben Sie schon einmal daran gedacht, Ihr berufliches Fachwissen in Ländern, wo Armut herrscht, einzusetzen? Wie dies gelingen kann, zeigt das Beispiel des Unternehmers...
Tolle Filme und spannende Serien können Dank der Streaming-Dienste inzwischen zu jeder Tages- und Nachtzeit angeschaut werden. Bildquelle: © Shutterstock.com

red button: Mehr Fernsehen als je zuvor

Mit dem neuen red button Angebot entdecken Sie viele spannende Inhalte parallel zum laufenden TV-Program. Ihr Fernseher kann mehr, als Sie bislang vielleicht dachten! Mediatheken,...
Essen bedeutet Gesellschaft, daher tun sich viele Menschen schwer allein gut für sich zu sorgen. Bildquelle: © Brooke Lark / Unsplash.com

Zusammen isst es sich besser als allein

Wer im Ruhestand ist, strukturiert häufig seinen Alltag neu. Dazu gehört auch die Frage, wann, wie und wo ich nun eine Mahlzeiten einnehme. Als...
Bei einem Wellnessurlaub verbinden Sie idealerweise Bewegung und Entspannung miteinander. Bildquelle: shutterstock.com

5 Tipps für den Wellnessurlaub

Möchten Sie gerne einmal wieder richtig abschalten oder einfach nur die Seele baumeln lassen? Ab und zu tut es besonders gut, wenn man sich...
Bunt, bunt und nochmals bunt war es beim diesjährigen Seniorenflashmob auf dem Heinrich-Heine-Platz in Düsseldorf. Bildquelle: © Bine Bellmannvideo

Seniorenflashmob 2018: Was für ein grandioser Tag!

Am vergangenen Montag war es wieder soweit: Es war der 1. Oktober und damit Internationaler Weltseniorentag. Für uns in Düsseldorf bedeutet das seit 2016...
Von der einen Sekunde auf die nächste verändert sich alles mit der Diagnose Krebs. Bildquelle: © SK / Unsplash.com

Kampf gegen den Krebs: „Ich bin dankbar für jeden Tag“

Im Rahmen unseres Formates "Vom Leben und vom Sterben" möchten wir natürlich auch Betroffenen oder Angehörigen die Möglichkeit geben sich zum Thema Tod zu...
Kochen unter Männern. Warum ein Männerkochkurs nicht nur kulinarisch ein Highlight sein kann. Bildquelle: ©Bine Bellmann

An die Männer: Werden Sie Held am Herd!

Kennen Sie den Spruch „Wer lesen kann, kann auch kochen“? Wenn es danach geht, dürfte es zwischen den Geschlechtern keinen Unterschied geben, wenn sich...
Die Quitte ist ein typisches Herbstobst und lässt sich wunderbar zu Marmelade oder Saft verarbeiten. Bildquelle: © Peter Lewicki / Unsplash.com

Wir freuen uns auf den Herbst und seine Quitten

Beim beliebten Gesellschaftsspiel „Stadt, Land, Fluss“ wird es unangenehm, wenn der Buchstabe „Q“ ausgewählt wird. Wahrscheinlich legen Sie flott mit Quedlinburg los und scheitern...
So viel Spaß kann kochen machen, besonders mit tatkräftiger Unterstützung durch durch einen großen Erfahrungsschatz. © Caro Hoene aus „Wir haben einfach gekocht“, Umschau Verlag 2015

Essen und Erinnern – Wir haben einfach gekocht

Beim Thema Essen gehen die Meinungen bekanntlich auseinander, doch eines weiß wohl jeder: Bei Oma schmeckt's am besten! Das dachten sich auch die Autoren...
Staufen im Breisgau ist unbedingt einen Besuch wert. Idyllisch und malerisch liegt dieses kleine Städtchen inmitten der Weinberge. Bildquelle: Pixabay.de

Kultur und Genuss aus erster Hand im Markgräflerland

Liebhabern eines guten badischen Weines ist das Markgräflerland sicherlich ein Begriff. Im äußersten Südwesten Deutschlands am Dreiländereck zu Frankreich und der Schweiz gelegen erfreut...
Immer am zweiten Sonntag im Mai feiern wir den Muttertag. Bildquelle: Pixabay.de

Am 13. Mai ist Muttertag

Jeweils am zweiten Sonntag im Mai werden sie beglückt. Sie müssen weder kochen noch putzen, werden mit Blumensträußen und selbst gebastelten Geschenke bedacht, respektvoll behandelt...
Gilt als super gesund und ist in Asien schon lange verbreitet - der Matcha Tee. Bildquelle: shutterstock.com

Superfood zum Trinken: der Matcha-Tee

Das Thema Superfood ist ein Dauerbrenner und wird immer wieder rege diskutiert. Den so klassifizierten Lebensmitteln werden besonders gute Effekte auf die Gesundheit nachgesagt,...
Das Mehrgenerationenhaus als sinnvolle Wohnalternative im Alter. Bildquelle: shuterstock.com

Nachbarschaftshilfe neu gedacht im Mehrgenerationenhaus

In den ersten beiden Teilen unserer Reihe zu alternativen Wohnformen im Alter schauten wir uns ein Seniorendorf an sowie das Zusammenleben von Senioren und...
Angebraten und lecker gewürzt ist Pak Choi eine großartige Gemüsebeilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Bildquelle: shutterstock.com

Kennen Sie Pak Choi?

Geht es um Essen und Trinken stellen wir gerne neue Trends vor. Heute schauen wir uns Pak Choi an, der auch Paksoi, Pok Choi...
Heinz Schmalenbach hat mit 66 Jahren begonnen seinen eigenen Blog zu entwickeln und hält seitdem Jung und Alt fit im Kopf. Bildquelle: shutterstock.com

Jung im Hirn – Blogger 59plus

Kennen Sie noch den Gassenhauer von Udo Jürgens „Mit 66 Jahren, da fängt das Leben an, mit 66 Jahren, da hat man Spaß daran...
Feta verbindet man automatisch mit Griechenland, egal ob im Salat oder auf der Pizza. Bildquelle: Pixabay.de

Griechische Pizza, Salat mit Feta & Co. – Mit griechischen Spezialitäten gesund durch den...

Die Temperaturen steigen, die Kleiderschichten werden weniger und die meisten Frauenmagazine preisen die neuesten Diätmethoden an. Oft wird bei dem Wunsch, Abzunehmen jedoch ganz und gar...
Ökologisch putzen ist gar nicht so schwer. Bildquelle: shutterstock.com

Ökologisch putzen: Ist wirklich alles toll, was bunt ist?

Kunststoffe verunreinigen unser Grundwasser, Feinstaub verpestet die Atemluft, Tenside und waschaktive Substanzen auf Basis von Erdöl gelangen durch die Verwendung chemischer Reinigungsmittel in unsere...
Lassen Sie es gar nicht erst soweit kommen, sondern lassen Sie sich impfen. Bildquelle: shutterstock.com

Mit Hausmitteln der Erkältung zu Leibe rücken

Zur Erkältung gibt es die Volksweisheit: Drei Tage kommt sie, drei Tage bleibt sie und drei Tage geht sie. Ganz so hilflos sind wir...
Gute Laune, Kreativität und eine Menge Spaß sind nur einige der durchweg guten Aspekte der Gartenarbeit. Bildquelle: shutterstock.com

Fit im Kopf: Kann man sich klüger essen?

Präsentiert von: In einem sind sich die Wissenschaftler inzwischen einig: eine gesunde Ernährung hat maßgebliche Auswirkungen auf unser Gehirn und damit die mentale Leistungsfähigkeit....
Besonders Grünkohl eignet sich zum Einfrieren, ist jedoch aauch ein klassisches Winteressen. Bildquelle: shutterstock.com

Das Winterwunder Grünkohl sorgt für gute Laune

Jetzt, wenn der erste Frost kommt und die Tage grau und kalt sind, freuen wir uns über Eintöpfe wie z. B. Grünkohl und Co. Das...
Beschichtet oder unbeschichtet? Wieso spielt das eine so große Rolle beim kochen oder braten?. Bildquelle: Pixabay.de

Wie viele Bratpfannen haben Sie?

Kochen macht Spaß, ganz besonders wenn die richtigen Geräte zur Verfügung stehen. Gute Töpfe und Pfannen sind ein wichtiger Bestandteil. Manche Menschen haben eine...
Rote Linsen enthalten wichtige Mikronährstoffe und sind daher gut für unsere grauen Zellen. Bildquelle: shutterstock.com

“Fit im Kopf” mit Rote Linsen Bolognese

Präsentiert von: Hülsenfrüchte, wie z. B. Rote Linsen, gehören in vielen Ländern zu den sogenannten Grundnahrungsmitteln. Bei uns sind sie bisher eher nur in...
Jetzt im September kehren die Pflaumen an die Fruchttheken zurück. Quelle: pixabay.de

Im September ist Pflaumen-Saison!

Bis Ende des Monats gibt es sie noch in Hülle und Fülle: Pflaumen und Zwetschgen. Die Steinfrüchte sind fester Bestandteil unserer sommerlichen Esskultur: Sie sind besonders beliebt, um Kuchen,...
Kerzenlicht sorgt immer für eine gemütliche Stimmung Zuhause. Bildquelle: Pixabay.de

(Dauer)urlaub zu Hause

Der Sommer ist da, aber der Urlaub schon vorbei oder noch ganz weit entfernt? Verlängern Sie die Saison doch einfach in den eigenen vier...
"Bei Oma schmeckt´s am besten", auch wenn es vielleicht nicht die eigene ist. Bildquelle: Fotolia.de

Bei Oma schmeckt´s am besten! Gedanken zum Küchen-Paradoxon

Heute ist die Küche zu dem geworden, was zu unser Jugendzeit noch das Auto war, ein Statussymbol im Sinne von „Mein Haus, mein Boot,...
Laut ayuverdischer Lehre können Körper und Geist durch die richtige Ernährung in Einklang gebracht werden. Bildquelle: shutterstuck.com

Foodtrends: Die altindische Ernährungslehre Ayurveda

Ayurveda ist eine indische Heilkunde und bereits über 5000 Jahre alt. Die ayurvedische Ernährung ist ein Teil davon. Im Westen findet diese ganzheitliche Lehre...
Ein Eldorado für Wanderer und Naturliebhaber: Die Kanalinseln. Bildquelle: shutterstock.com

Reisetipp: Die Kanalinseln im Ärmelkanal

Der Mix aus britischer Tradition, französischem Savoir-vivre, das milde Klima und die vielfältige Landschaft der Inselgruppe begeistern Wander- und Radfahrfreunde. Der französische Schriftsteller Victor...
Artischocken - unser Gemüse des Monats Juni. Bildquelle: Pixabay.de

Im Juni kehren die Artischocken zurück

Man kennt sie meist als Pizza-Belag: Artischocken. Jedoch ist die distelartige Kulturpflanze ein echtes Edelgemüse und kann weit mehr als nur Pizzaböden bedecken.  Ihre knospenartigen...