Beschreibung
Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt.
Band 2: 200 neue Rezepte.
Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten.
2017. 384 Seiten mit über 1.000 Abb., gebunden
Super schnell, super lecker, fast ohne Abwasch!
Sie glauben, für gutes Essen müssten Sie stundenlang den Kochlöffel schwingen? Jean-François Mallet beweist auch im zweiten Band des Bestsellers „Simplissime – das einfachste Kochbuch der Welt“ das Gegenteil. Der Koch aus Frankreich hat wieder beliebte Klassiker so vereinfacht, dass sie sich für die schnelle Alltagsküche eignen. Maximal sechs frische und gute Zutaten genügen – das schont das Portemonnaie und Ihr Zeitbudget.
Wenn Sie auf der Suche nach 200 neuen, gelingsicheren und leichten
Rezepten für Melonensalat, Spaghetti mit Sardinen oder warmem
Schokoladenkuchen sind, ist dieser Bestseller die Lösung! Mallet erklärt
einfach und mit Fokus aufs Wesentliche, wie Sie mit wenig Zeit
meisterhafte Gerichte zubereiten. Jede Zutat und das fertige Gericht
wurden eigens fotografiert!
Selbst Kochanfängern gelingt so ein
schnelles, gutes Essen – Ihre Gäste werden staunen!
Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts: die bunte Vielfalt der internationalen Küche wird anschaulich erklärt – für Herdhelden und alle, die es werden wollen.
Autor:
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule
„Ferrandi“. Als Chefkoch hat er in großen Häusern gearbeitet, bevor er
sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als
Auslandskorrespondent hat er sich spezialisiert auf Food- und
Reisefotografie. Heute ist er rund um den Globus unterwegs, um Gerichte
und Köche aus aller Welt zu fotografieren.
