Anzeige
Startseite Kochen & Küche Das große Buch vom Fleisch.

Das große Buch vom Fleisch.

14,99 

Alles zum Thema Braten, Garen, Grillen und Schmoren.

Artikelnummer: 803831 Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

Hrsg.: Nikol Verlag:
Das große Buch vom Fleisch.
2017. 320 Seiten, zahlreiche Abbildungen, gebunden
statt Originalausgabe € 69,90
Jetzt als inhaltgleiche Sonderausgabe nur € 14,99!

Ob Alltagsküche oder Spitzengastronomie: Fleisch kommt in vielen Variationen auf den Tisch. Ob warm oder kalt, gekocht,
geschmort oder gegrillt, Fleisch bildet in Deutschland sehr häufig die Hauptkomponente eines Gerichtes oder den kulinarischen Höhepunkt in einem Menü.
Dabei ist die Auswahl an Fleischarten groß, ob Schwein, Kalb, Rind, Lamm, Ziege, oder Bison. Das große Buch vom Fleisch bietet als umfassendes und opulentes Standardwerk zu diesem Thema die einzigartige Kombination von Warenkunde, Küchenpraxis und genussvollen Rezepten mit Profi-Tricks und Küchengeheimnissen. So wird das Zubereiten von Fleisch zum kulinarischen Erlebnis.
 

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Das große Buch vom Fleisch.“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.