Zum Beispiel mit seiner Truppe Ü50. Zweimal in der Woche treffen sich hier Damen und Herren zu einer Runde Tischtennis – immer montags und dienstags. Zwei Stunden lang werden hier die Bälle über das Netz gejagt, es wird geklönt und gelacht.

Die Spieler kommen aus den unterschiedlichsten Gründen. Die Freude an der Bewegung und am Tischtennis-Sport im speziellen gehört sicherlich dazu. Einige Gruppen betreiben ihr Training sehr ernsthaft. Aber nicht alle. Die meisten freuen sich vor allem auch über den Austausch in der Gruppe und gemeinsam mit anderen etwas zu unternehmen.

Sicher, der ein oder andere muss erst mal seinen inneren Schweinehund überwinden. Aber die Truppe macht es Neulingen sehr leicht. “Man wird hier sehr freundlich aufgenommen und jeder macht so wie er kann”, berichtet zum Beispiel Gabriele Birnstein. Jeder spielt in seinem eigenen Tempo, die Gruppe ist bunt gemischt und so finden sich immer Pärchen zum Spiel. Oder auch zum gemütlichen Plausch auf der Bank.

Das Schöne am Tischtennis: Sie brauchen nicht viel an Ausrüstung. Ein paar gute Hallenschuhe, Trainingshose und T-Shirt (haben die meisten noch im Schrank) und einen Schläger und schon sind Sie bereit. Der Schläger ist nicht teuer und bereits ab 10 Euro erhältlich.

Spannend an dem Ü50-Kurs ist auch, dass man sich dafür nicht im Verein anmelden muss. Sie zahlen nur für die Trainingsrunden an denen Sie auch wirklich teilnehmen.

Die Ü50-Truppe freut sich über jeden Neuzugang. Wenn Sie jetzt Lust auf eine Runde Tischtennis und nette Leute bekommen haben, werfen Sie einen Blick auf die Website der Borussia Düsseldorf. Hier finden Sie die Trainingszeiten und viele Informationen rund um den Verein.

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Unsere immer komplexer werdende Welt verlangt unserer mentalen Leistungsfähigkeit so einiges ab. Vor allem dank der zunehmenden Digitalisierung wird unser Alltag immer schneller. Am laufenden Band finden wir uns mit neuen technischen Errungenschaften konfrontiert, die unser Leben angeblich leichter machen sollen.

All das müssen wir aber erst einmal mental erfassen. Ein gut funktionierendes Gehirn ist darum der Garant für ein selbständiges und unabhängiges Leben. Ein Umstand, der natürlich Ängste schürt: Was ist, wenn die eigene mentale Leistungsfähigkeit im Alter nachlässt?

Eine Angst, die natürlich die Industrie hellhörig werden lässt. Wer auf der Suche nach dem Kick für die geistige Stärke ist, findet auf dem Markt zahlreiche Angebote – vom einfachen Ratgeber bis zu ausgeklügelten PC-Spielen ist alles zu haben.

Mentale Leistungsfähigkeit: Was hilft wirklich?

Aber nicht nur die Industrie, auch die Forschung beschäftigt sich intensiv mit dem Thema der mentalen Leistungsfähigkeit im Alter. Und mittlerweile weiß man, dass das Gehirn sich ein Leben lang verändern kann. Vereinfacht gesagt: Lernprozesse regen in jungen wie in alten Jahren die Nervenzellen und Synapsen, aber auch die Blutgefäße an. Das wiederum sichert eine bessere Versorgung des Gehirns, die Neuronen verbinden sich. Damit bietet sich in jedem Fall die Chance, dass die Leistungsfähigkeit verbessert oder zumindest konstant gehalten werden kann.

Viel hilft viel?

Soweit so gut. Aber bevor Sie sich nun ein Abo für Sudokus sichern, müssen wir die Euphorie doch ein wenig bremsen. Ja, Sudokus lösen trainiert das Hirn, aber eben nur für das Lösen von Sudokus. Es trainiert aber beispielsweise nicht Ihre Fähigkeit eine neue Sprache zu erlernen. Zudem wissen Forscher, dass unser Gehirn – schlau wie es ist – sich gerne Tricks uns Strategien zurecht legt, um wiederkehrende Aufgaben mit so wenig Aufwand wie möglich zu bewältigen.

Wer also seine mentale Leistungsfähigkeit bis ins hohe Alter halten möchte, sollte ein paar Dinge beachten:

1. Seien Sie aktiv. Es muss nicht immer die Denksportaufgabe sein, die die grauen Zellen auf Trab bringt. Auch neue Impulse durch interessante Begegnungen oder Hobbys oder manchmal auch Alltägliches fordern unseren Geist.
2. Seien Sie auch körperlich aktiv und das am besten an er frischen Luft. Das regt die Durchblutung an – auch im Gehirn und fördert damit das Denkvermögen. Probieren Sie doch mal unsere Sportübungen zum Thema “Fit im Kopf” aus.
3. Suchen Sie sich etwas, das Ihnen wirklich Spaß bereitet. Denn nur die Regelmäßigkeit bringt auch Ergebnisse. Und grundsätzlich sollten wir so viel Zeit wie möglich mit Dingen verbringen, die uns Freude bereiten.
4. Fordern Sie sich selbst heraus, in dem Sie Abwechslung in Ihre Aufgaben bringen. Aber achten Sie auf das richtige Maß. Sowohl Über- als auch Unterforderungen führen nur dazu, dass wir schnell die Lust an etwas verlieren.
5. Probieren Sie Neues aus und seien Sie neugierig. Auch wenn Sie gerne über den ganzen neumodischen digitalen Kram schimpfen, er bietet auch viel Spannendes. Besonders wenn Sie vielleicht selbst nicht mehr so mobil sind, können Sie in der Online-Welt neues entdecken und sich auch mit Gleichgesinnten austauschen.
6. Ernähren Sie sich gesund und ausgewogen. Viele Lebensmittel liefern wichtige Nährstoffe für unsere mentale Leistungsfähigkeit. Inspiration finden Sie zum Beispiel in unseren Rezepten.

Sie werden es vielleicht schon ahnen. Mit dem “Gehirn-Training” verhält es sich wie mit so vielem anderen im Leben: der richtige Mix macht es und vor allem sollte es Freude bereiten!

Präsentiert von:

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Apothekerverband und Apothekerkammer in Nordrhein unterstützen den Seniorenflashmob nun zum zweiten Mal, was begeistert Sie daran?

Thomas Preis: Die Gesundheitsförderung ist ein wichtiges Anliegen der Apotheken. Daher finden wir es klasse, wenn die Menschen mit so großer Begeisterung tanzen und körperlich aktiv sind. Nicht zuletzt ist Tanzen wie auch der Apothekenbesuch stets mit einer persönlichen Begegnung verbunden. Auch deshalb passt die Aktion sehr gut zur Apotheke vor Ort.

Was macht die Apotheke vor Ort so unersetzbar? 

Thomas Preis: Apotheken vor Ort sind für die Bürgerinnen und Bürger der sicherste und schnellste Bezugspunkt für Arzneimittel. Zugleich sind sie eine erste wohnortnahe und vertraute Anlaufstelle für alle relevante Gesundheitsfragen, die ohne Termin und Wartezeit erreichbar ist. Und dank des flächendeckenden Nacht- und Notdienstes rund um die Uhr auch außerhalb der Geschäftszeiten. Im Rahmen der aktuellen bundesweiten Informations- und Aufklärungskampagne www.einfach-unverzichtbar.de informieren wir Gesellschaft und Öffentlichkeit über das umfangreiche Leistungsspektrum der Apotheken vor Ort.

Wie hat sich das Leistungsspektrum der Apotheke vor Ort in den letzten Jahren verändert?

Thomas Preis: Das Leistungsspektrum ist umfangreicher geworden und hat sich patientenorientiert digitalisiert. Neben den digitalen Informationssystemen und vollautomatisierten Logistikprozessen unterstützen digitale Datenbanken Apothekerinnen und Apotheker im Apothekenalltag. So zum Beispiel bei der Durchführung von komplexen Medikations-Checks, durch die mögliche Risiken und Nebenwirkungen erkannt werden können. Aktuell wurde ein Zukunftskonzept zur Einführung eines elektronischen Rezeptes erarbeitet und dem Bundesgesundheits-minister vorgelegt. Entscheidend ist, bei allen digitalen Übertragungswegen größtmögliche Datensicherheit und die freie Apothekenwahl für den Patienten zu gewährleisten.

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Wir hören schon den ein oder anderen fragen: „Ultra Violet? Was soll das für eine Farbe sein?“. Denken sie an ein sattes Lila, das auf dem Farbton Blau basiert. Ein „Lilaton, der an die unendlichen Weiten des Nachthimmels erinnern soll und die damit einhergehenden Gefühlswelten wie Sehnsucht und Neugier.“, schreibt die Vogue dazu – und als eines der führenden Modemagazine muss sie es ja schließlich wissen. Diese Farbe soll uns inspirieren und unsere Experimentierfreude anregen. Und mit Ultra Violet sind die Möglichkeiten zahlreich.

Ultra Violet im Frühling

Pantone schickt seine Farbe des Jahres aber nicht allein über den Laufsteg, sondern aht ihr für sie Saison 11 „Farbschwestern“ an die Seite gestellt. Darunter finden sich unter anderem so klangvollen Namen wie „Lime-Punch“ und „Cherry Tomato“, die mit reichlich Farbkraft die sonst eher sanften Pastell-Töne ergänzen.

Das Schöne an Ultra Violet aber ist, mit dieser Farbe liegen Sie das ganze Jahr im Trend. Noch schöner: sie lässt sich tatsächlich wunderbar kombinieren. Zum Beispiel mit einem knalligen Gelb lässt diese Kombination Sie richtig leuchten. Wer es etwas dezenter mag, kann die Trendfarbe 2018 aber auch mit Schwarz kombinieren.

Leuchtende Farben für Ihr Zuhause

Ultra Violet lässt aber nicht nur Sie leuchten, sondern auch Ihr Zuhause. Designer und Möbelhäuser greifen die Trendfarbe von Pantone nur zu gerne auf und so finden Sie von Wandfarben, Stoffen und Accessoires bis hin zu Möbeln nun auch ein reiches Angebot in diesem wundervollen Lilaton. Wer es opulent mag, kann zum Beispiel über ein samtiges, neues Sofa als Solitär-Möbelstück nachdenken. Wenn Sie nicht ganz so mutig sind, tut es aber vielleicht auch hier und da ein Farbakzent als Sofakissen oder Accessoire.

So oder so, Ultra Violet wird uns in diesem Jahr einige Hingucker bescheren.

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Warum engagieren Sie sich beim Seniorenflashmob?

Heutzutage sind „Senioren“ fit, vital und lebensbejahender als noch vor Jahrzehnten. Viele unserer Kunden zählen zu den sogenannten Best Agern. Die Generation 50plus nutzt in der Freizeit viele Angebote der Stadtwerke Düsseldorf, zum Beispiel unsere E-Bike-Ladestationen im Stadtgebiet oder ganz neu „eddy“, unser Cityflitzer, ein E-Roller-Sharing-Angebot für Jung und Alt. Der Seniorenflashmob ist da voll auf unserer Linie. Er verspricht eine Menge Spaß, da sind wir gerne dabei.

Senioren werden heutzutage immer digitaler – wie gehen die Stadtwerke Düsseldorf damit um?

Nicht nur die Jungen sind digital unterwegs. Auch bei der Generation 50plus gehören Smartphone, Tablet und Laptop ganz selbstverständlich dazu. Sie agiert zunehmend ebenso in den sozialen Medien, bucht ihre Reisen im Internet oder kauft dort ein – genau wie es ihre Kinder und Enkel tun. Auf unseren digitalen Kanälen findet sie sich also bestens zurecht. Da bedarf es keines speziellen Angebots. Natürlich pflegen wir aber weiter die klassischen Kommunikationswege.

Was spricht für einen Stromanbieter vor Ort?

Da komme ich gleich zurück auf unsere Kommunikationswege zu sprechen. Wir, die Stadtwerke Düsseldorf, sind 365 Tage im Jahr rund um die Uhr für die Anliegen unserer Kunden erreichbar. Über 2.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen für die sichere Versorgung der Bürgerinnen und Bürger mit sauberer Energie und bestem Trinkwasser. Und das seit über 150 Jahren. Bürgernah, zuverlässig und kompetent, so verstehen wir unsere Arbeit. Wir stehen „Mitten im Leben“.

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Warum engagieren Sie sich beim Seniorenflashmob?

Dass Menschen in der „dritten Lebenshälfte“ ihre Abenteuerlust entdecken und sich mit ihrer Lebensfreude und ihren Talenten öffentlich zeigen, finde ich gut. Wir brauchen neue Bilder vom Alter(n), die uns Mut machen und wir sind die ersten Generationen, die sich da aktiv engagieren und ihr Alter selbstverantwortlich und neu gestalten wollen.

Das Angebot für Senioren wird in der Music Academy stetig erweitert – was bieten Sie an?

Seit 2012 bietet die Music Academy Düsseldorf das Programm „Rockband 60 Plus“ für Best Agers an. Unter dem Motto „Never too old for Rock`n`Roll“ treffen sich dort regelmäßig mehrere Bands zum Proben gemeinsamer Lieblingssongs der 60er und 70er Jahre. Rock pur, handgemacht, mit viel Spaß und ohne Leistungsdruck. Wer möchte, kann jedes Instrument bei einem Fachdozenten neu lernen oder auffrischen. Ausprobieren kann man alles bei einer unverbindlichen Probestunde. Und weil gemeinsames Singen so viel Spaß macht, bietet die Music Academy ab November 2017 nun auch einen gemischten Rock Chor 60 Plus an: Starke Songs aus bewegten Zeiten für die „Generation Rolling Stones“!

Warum ist es nie zu spät ein Instrument zu erlernen?

Kreativität existiert unabhängig vom biologischen Alter und hat die Kraft, unser Leben in jedem Alter zu verändern, inneres Wachstum und Selbstausdruck zu fördern. Mit einem individuellen Lerntempo und den passenden Songs klappt das prima. Und – lebenslanges Lernen hält fit und macht Spaß!

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Warum engagieren Sie sich für den Seniorenflashmob?

Thomas Preis: Tanzen, Bewegung und Sport sind sehr verlässliche Maßnahmen, um Krankheiten präventiv entgegenzuwirken. Prävention ist ein wichtiges Anliegen der öffentlichen Apotheken. Darum passt die Aktion sehr gut zur Apotheke vor Ort.

Senioren werden immer digitaler – Wie zukunftsorientiert sind Apotheken aufgestellt?

Thomas Preis: Eine intensive Beratung zu Arzneimitteln im Sinne einer ganz persönlichen Betreuung unserer Patienten zu Risiken, Neben- und Wechselwirkungen von Arzneimitteln ist ohne eine leistungsfähige IT-Struktur in unseren Apotheken nicht möglich. Die vielen notwendigen, aber oftmals nur mit großem bürokratischen Aufwand umsetzbaren Regelungen im Gesundheitswesen, machen es nötig, dass jede Apotheke täglich in Deutschland rund um die Uhr mehr als 10 Millionen Datensätze verarbeiten können muss. Eine von vielen Leistungen im IT-Bereich, die belegen, dass Apothekerinnen und Apotheker bei der Digitalisierung eine Vorreiterrolle im Gesundheitswesen einnehmen.

Warum sind Apotheken gerade für Senioren eine wichtige Anlaufstelle vor Ort?

Thomas Preis: Die älteren Menschen von heute sind gesünder, mobiler und legen ganz besonders großen Wert darauf, ihre Gesundheit und Mobilität zu erhalten. Die Apotheken vor Ort unterstützen sie dabei und bieten das, was ganz besonders Senioren sehr zu schätzen wissen: Eine persönliche und vertrauliche und fachkundige Gesundheitsberatung, ganz besonders auch im Zusammenhang mit der Einnahme von Arzneimitteln.

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Warum engagieren Sie sich beim Seniorenflashmob? 

Julia Walla: Für die mentale Leistungsfähigkeit 59Plus sind neben einer Versorgung mit wichtigen Nährstoffen auch Bewegung und Koordination besonders wichtig. Und wobei kann man das mit mehr Freude kombinieren als beim Tanzen? Im „Flashmob-Format“ macht das den Beteiligten sicher noch mehr Spaß! Für uns als Marke ist das zudem eine kreative Möglichkeit, mit unseren Verwendern in Kontakt zu treten.

Welche Rolle spielen Nahrungsergänzungsmittel für die Zielgruppe 59Plus?

Julia Walla: Mikronährstoffe, also z. B. Vitamine, Spurenelemente und essenzielle Fettsäuren, nehmen wir täglich mit der Ernährung zu uns. Sie braucht der Organismus, um gesund zu funktionieren. Wenn aber durch Erkrankungen oder besondere Lebenssituationen der Bedarf erhöht ist, können gezielt dosierte Nahrungsergänzungsmittel wie die Orthomol-Produkte dazu beitragen, diesen Bedarf zu decken. Senioren möchten heute lange aktiv bleiben – körperlich wie geistig. Orthomol Mental^® liefert wichtige Mikronährstoffe für Gehirn, Konzentration und Gedächtnis: z. B. Pantothensäure, die zu einer normalen geistigen Leistung beiträgt sowie die Omega-3-Fettsäure DHA. Sie spielt eine Rolle für die normale Gehirnfunktion.

Senioren werden heutzutage immer digitaler – wie stellt sich Orthomol hier auf? 

Julia Walla: Orthomol schafft digitale Angebote, die zielgruppenübergreifend sind, wie zum Beispiel unsere Website oder auch unsere Social Media Profile, auf denen Themen für jüngere und ältere Leser zu finden sind. Auf unserer Website beispielsweise stellen wir Hintergrundinformationen über die mentale Leistungsfähigkeit zur Verfügung – zugeschnitten einmal auf die Generation 59Plus, aber separat auch noch mal auf die besonderen Anforderungen jüngerer Menschen, die mental fit für Prüfungszeiten & Co. sein müssen. Über Partner wie 59Plus.de erreichen wir zudem gezielt diejenigen, für die die Unterstützung der mentalen Leistungsfähigkeit im Alter besonders wichtig ist.

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Das dachte sich auch der Diplom Informatiker Stefan Dörhöfer, als er mitten im Hausbau nach einer wirkungsvollen Lösung suchte, um gemeinsam mit seiner Frau die Finanzen zusammenzuhalten. Der heutige Geschäftsführer und Chefentwickler der Firma Priotecs IT GmbH wurde schließlich selbst aktiv und entwickelte mit der App MoneyControl seine eigene Finanzplanungs-Software.

Die Vorteile der digitalen Nutzung

MoneyControl modernisiert die bewährte Idee des Haushaltsbuches und führt sie ins digitale Zeitalter. Die Digitalisierung reduziert dabei den Aufwand der Buchführung auf ein Minimum und macht das Haushaltsbuch dank der Nutzung über das Smartphone immer griffbereit – auch unterwegs. Wiederkehrende Posten wie etwa Gehalt, Miete oder Versicherungen müssen nur einmal angegeben werden. Das Programm übernimmt die Einnahmen und Ausgaben für jeden Monat dann automatisch. Entstandene Kosten können mit nur wenigen Klicks von überall vermerkt werden.

Die Software ist mittlerweile so erfolgreich, dass Priotecs tolle zusätzliche Funktionen entwickelt hat. So lässt sich die App jetzt auch über eine zentrale Schaltstelle von einem normalen Computer steuern und kann zum Beispiel im Sinne einer Familienfinanzplanung von mehreren Usern gleichzeitig mit synchronisierten Daten genutzt werden. Die Onlinefunktion ist unter den Namen Primoco (Priotecs Money Control) erhältlich.

Sicher ist sicher

Im Gegensatz zu anderen Anbietern unterliegt das digitale Haushaltsbuch der Firma Priotecs mit Sitz in Willich am Niederrhein den deutschen Datenschutzbedingungen. Geschäftsführer Stefan Dorhöfer ist es ein persönliches Anliegen, dass die Daten der User sicher und für Dritte unzugänglich sind. Auf störende Werbung wird ebenso verzichtet. Das Unternehmen finanziert sich mit einem fairen und transparenten Preismodell ab 2 Euro pro Monat. Die Haushaltsbuch-App MoneyControl kann aber auch in einer kostenlosen Freeware mit eingeschränkten Funktionen genutzt werden.

Daten speichert das Unternehmen übrigens keine. Lediglich bei der WebApp werden die erfassten Einnahmen und Ausgaben auf dem Server gespeichert, aber nicht ausgewertet.

Das digitale Haushaltsbuch hält noch viele weitere Funktionen bereit, die dabei helfen, die vielen kleinen Kosten und Ausgaben des alltäglichen Lebens im Überblick zu behalten, damit das Monatsbudget auch wirklich bis zum Ende ausreicht.

Sie würden MoneyControll gerne mal ausprobieren? Dann bewerben Sie sich jetzt für unseren Produkttest. Die Redaktion von 59plus sucht 3 Tester, die anschließend ihre Erfahrungen mit uns teilen. Bewerben können Sie sich in unserem 59plus-Forum: Tester gesucht!

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Für alle, die die Sendung verpasst haben, gibt es hier den Link zum Beitrag:

“Erst war es eine Idee. Dann irgendwann ein kleines Unternehmen” – FrauTV/WDR

Die ganze Sendung finden Sie ebenfalls in der Mediathek:

Frau TV: Sendung vom 18.05.2017

Der Beitrag Zu Gast bei FrauTV im WDR: So entstand die Idee zu 59plus erschien zuerst auf 59plus.

Das aktuelle Programm des GOP Varieté-Theater Essen „Die große Coperlin Show“ verspricht Glitter und Glamour – mit einem Hauch Ironie. „Das müssen wir sehen“ dachten wir uns und haben die Show, die an die großen Revuen der 50er erinnern soll, für Sie vorgekostet. Und wir dürfen verraten: Sie erwartet nicht nur ein Augenschmaus – das GOP Varieté-Theater verwöhnt Sie außerdem mit feinen Gaumenfreuden.

Genuss im GOP Varieté-Theater Essen

Einen großen Showabend sollte man groß begehen und darum gönnen wir uns vor Showbeginn das 3-Gänge-Menü direkt im Varieté-Saal. Das heißt: Zum Beginn der Show können wir einfach schon sitzen bleiben – komfortabler geht es kaum. Der Varieté-Saal stimmt dann auch gleich schon auf den Abend ein. Gold und Rot tauchen den Raum in warmes Licht, kleine Tische mit kleinen Lämpchen laden zum gemütlichen Verweilen ein. Der Saal ist aber nicht nur sehr gemütlich, er ist auch geschickt angelegt: die Sitzplätze verteilen sich über einzelne Terrassen, so hat man von überall einen guten Blick. Was schnell auffällt: alle Mitarbeiter sind ausgesprochen nett, aufmerksam – und schnell. So müssen wir nicht lange auf den ersten Gang unseres Menüs warten: eine Spitzkohlcremesuppe, die ausgezeichnet schmeckt. Nach dem Hauptgang, der sich ebenfalls nicht verstecken muss, öffnet sich dann der große Vorhang – den Nachtisch gibt es während der Pause. Eine feine Idee, wie wir finden.

Coperlin – ein ganz besonderer Showmaster

Mit großem Prunk und Trara begrüßt uns unser heutiger Gastgeber: Dustin Nicolodi. Schnell wird klar: Er persönlich kann nicht viel, außer sich groß zu präsentieren – was er mit herrlicher Selbstironie auch fleißig tut. Dafür erfreut und kitzelt sein geladenes Ensemble alle Sinne mit vielfältig schillerndem Spektakel umso mehr. Nur so viel sei verraten: die Artisten beeindrucken mit feinster Akrobatik und wirbeln dabei nicht nur sich selbst durch die Luft.

Nach zwei Stunden Atem anhalten verabschieden der große Coperlin und sein Ensemble das Publikum. Mit genauso viel Glamour wie der Abend begonnen hat. Was bleibt, ist ein leicht beschwingtes Gefühl, dass einen bis nach Hause trägt.

Unser Fazit: ein rundum gelungener Abend im GOP Varieté-Theater Essen und wir können Ihnen nur empfehlen eine der Shows zu besuchen. Übrigens: ein Abend im GOP. ist auch eine tolle Geschenkidee für Freunde oder Ihre Liebsten!

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Und was hat jetzt die Lammkeule auf Gemüse mit meinen grauen Zellen zu tun, werden Sie sich fragen? Ganz einfach: Vor allem in rotem Fleisch, wie z. b. Rind- oder Lammfleisch ist das wertvolle und vitaminähnliche L-Carnitin enthalten. Diesem wird eine durchblutungs- und stoffwechselanregende Wirkung nachgesagt. Beides wahnsinnig wichtig für unser Gehirn. Denn dieses kann nur gut funktionieren, wenn es mit ausreichend Sauerstoff versorgt wird, d. h. der Körper insgesamt gut durchblutet wird.

Und weil wir doch alle gern „Fit im Kopf“ bleiben möchten, machen wir Ihnen immer einmal im Monat, gemeinsam mit unserem Partner Orthomol Mental®, einen Rezeptvorschlag, mit dem Sie nicht nur Ihre grauen Zellen auf Vordermann bringen, sondern auch noch köstlich speisen.

In diesem Sinne legen wir also los und wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Ihr Einkaufszettel für die Lammkeule auf Gemüse

8 Knoblauchzehen

4 rote Zwiebeln

8 Tomaten

12 Stiele Thymian

1,5 kg Kartoffeln

Salz

Pfeffer

7-8 EL Olivenöl

1 Lammkeule (ca. 2,75 kg ohne Knochen)

3 EL Zitronensaft

1 TL getrocknete rote Chiliflocken

50g Parmesan

25g Paniermehl

Küchengarn

Und so wird es gemacht

Knoblauch schälen. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Tomaten waschen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln, einige Stiele nur halbieren, von den restlichen Stielen die Blättchen zupfen. Kartoffeln schälen, waschen und halbieren.

Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten auf einer Fettpfanne des Backofens verteilen.

Mit Salz, Pfeffer und 3/4 des Thymians bestreuen. Mit 3 EL Öl beträufeln.

Fleisch waschen und trocken tupfen. Rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Zitronensaft, Chiliflocken und 3 EL Olivenöl mischen, Fleisch damit rundherum einpinseln. Mit Küchengarn in Form binden. 8 kleine Löcher mit einem scharfen Messer in die Oberseite des Fleisches schneiden. Knoblauch hineinstecken. Fleisch auf das Gemüse setzen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 75 °C / Umluft: 50 °C / Gas: Stufe 2) ca. 3 Stunden braten. Käse fein reiben. Käse, Paniermehl, restlichen Thymian und -2 EL Öl mischen. Auf den Braten geben und bei gleicher Temperatur weitere 5-20 Minuten braten. Aus dem Ofen nehmen, Fleisch aufschneiden. Fleisch und Gemüse auf Tellern anrichten.

Präsentiert von:

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25 Jahre Orthomol

Das Unternehmen wurde 1991 von Dr. Kristian Glagau und Dr. Hans Dietl gegründet. Mit ihrer Idee, Nahrungsergänzungsmittel und ergänzende bilanzierte Diäten auf Basis der orthomolekularen Ernährungsmedizin herzustellen, legten sie die Basis für einen großen Erfolg. Sie brachten nicht nur die orthomolekulare Ernährungsmedizin als Erste nach Deutschland, sondern schufen mit ihrer Arbeit einen Ort, an dem Familiengeschichte geschrieben werden sollte. Angefangen haben sie damals mit zwei Mitarbeitern; 25 Jahre ist das nun her.

Ein Grund, das Erreichte zu feiern. Für Geschäftsführer Nils Glagau, Sohn des verstorbenen Unternehmensgründer, und die mittlerweile über 400 Mitarbeiter ist das ein erhebender Moment. Denn genauso wie Nils Glagau selbst sind viele von ihnen schon viele Jahre mit dabei. Wandelt man durch die Gänge von Orthomol, kommt man nicht umhin, die vielen Fotografien zu studieren, die die Wände zieren und die Unternehmensentwicklung dokumentieren. Es gleicht fast einem Familienalbum, bei dem es auch besondere Freude bereitet, die modische Entwicklung seiner Protagonisten und ihr Älterwerden zu verfolgen. Beim weiteren Rundgang durch die Produktionshallen trifft man immer wieder auf Menschen, die ihre ganz eigene „Orthomol-Geschichte“ zu erzählen haben. Und jeder tut das mit einem gewissen Stolz. Denn man weiß, dass man gemeinsam zum Erfolg des Unternehmens beigetragen hat.

Marke des Jahrhunderts

Ein Engagement, das in 2016 durch eine großartige Auszeichnung zusätzlich gekrönt wird. Orthomol wird erneut von Dr. Florian Langenscheidt zur Marke des Jahrhunderts gekürt. Damit stellt Orthomol sich in eine Reihe mit Unternehmen wie 4711 – Echt Kölnisch Wasser, Faber-Castell und Lufthansa. Eine Auszeichnung, über die sich Nils Glagau sehr freut:„Die Aufnahme in diesen Kreis hochwertiger, bekannter Marken macht uns stolz. Und es bestätigt, dass Orthomol nach nun 25 Jahren auf dem deutschen Apothekenmarkt eine etablierte Größe ist.“

Die „Marke des Jahrhunderts“ ist eine Auszeichnung des Verlags Deutsche Standards EDITIONEN, die alle drei Jahre als Buchausgabe (Markenkompendium) neu aufgelegt wird. Hierin werden jeweils 100 deutsche Marken präsentiert, die mit ihrer Symbol- und Strahlkraft für Unternehmen und Produkte „Made in Germany“ stehen.

Orthomol steht als „Marke des Jahrhunderts“ für die Kategorie „Die Ernährungsmedizin“ und wird damit für ihr großes Engagement und ihre Unternehmensstärke ausgezeichnet. Sicherlich ein schöner Anreiz, um weitere 25 Jahre die „Idee für mehr Gesundheit“ auszubauen.

Der Beitrag 2016: Ein starkes Jahr für Orthomol erschien zuerst auf 59plus.

Verwenden Sie für die Hautpflege stets reichhaltige Pflegeprodukte, zum Beispiel von der Marke UNIQ10UE. Unter dem Make-up aufgetragen, versorgen die Produkte mit wertvollem Coenzym Q10 die Haut mit ausreichend Feuchtigkeit. Verzichten Sie darauf, zieht sich die Haut die fehlende Feuchtigkeit aus dem Make-up und es setzt sich ganz schnell in das ein oder andere Fältchen und lässt es runzelig erscheinen.

Die Produkte von UNIQ10UE gibt es übrigens auch in unserem Adventskalender zu gewinnen, schauen Sie doch heute, dem 10.12.2016, mal vorbei. Wir verlosen ein Beauty-Paket von UNIQ10UE im Wert von rund 155 Euro bestehend aus den Produkten Cell Relax, Lipo Filler und der Augen-Lippen-Maske.

Zum ersten Teil der Serie “Wertvolle Tipps für ein festliches Make-up” geht es hier

Der Beitrag Tipps für ein festliches Make-up (Teil 2): Die richtige Hautpflege erschien zuerst auf 59plus.

In der Adventszeit, an den Weihnachtstagen und zu Silvester haben wir reichlich Gelegenheit uns endlich mal wieder ein wenig herauszuputzen. Edle Stoffe und schöne Schmuckstücke sollten mit dem Adventsschmuck um die Wette glitzern – und zum perfekten Auftritt gehört natürlich auch immer ein festliches Make-up.

Wie das gelingt zeigen Ihnen unsere Stilexpertin Livia Karrenberg und Ute Kördel in unserem neusten Beautytalk.

Und weil zu einem perfekten Make-up auch immer eine gute Hautpflege gehört, verraten wir Ihnen in Teil 1 „Verbesserung der Hautstruktur“ was Sie grundsätzlich für ein frisches Hautbild tun können.

Livia Karrenberg erklärt Ihnen die Methode des Micro Needling für zu Hause, zum Beispiel mit dem Dermaroller HC902. Dabei wird die Haut minimal invasiv behandelt und so perfekt für die anschließende Pflege vorbereitet. Weitere Informationen über das Thema Micro Needling finden Sie in unserem Beitrag Dermaroller – Die Innovation für ein schöneres Hautbild.

Der Beitrag Tipps für ein festliches Make-up (Teil 1): Verbesserung der Hautstruktur erschien zuerst auf 59plus.

Weihnachtsgebäck gut für Seele und Geist

Und jetzt haben wir noch eine gute Nachricht für Sie: die weihnachtlichen Leckereien tun nicht nur unserer Seele gut – und wärmen uns gelegentlich als oft ungeliebten Hüftspeck – sie sind auch Kraftnahrung für unser Gehirn.

Zum Grundrezept von Weihnachtsgebäck, Kuchen und Co. gehören so gut wie immer Butter, oder hochwertige Pflanzenöle, Eier und Milch. Zum Teil kommen auch Nüsse dazu. All diese Zutaten tun unseren grauen Zellen Gutes.

Butter, Sahne und auch Eigelb, also in den fetthaltigen Nahrungsmitteln, sind die Quelle für sog. Phospholipide. Sie sind im Gehirn für die Signalübertragung zwischen den Nervenzellen wichtig. Nehmen wir nicht genug dieser Phospolipden zu uns, können Konzentrationsstörungen und eine verminderte mentale Leistungsfähigkeit die Folge sein.

Für Muffins und manche Kuchenrezepte greift man mitunter gern zu hochwertigen Pflanzenölen. Auch hierin steckt viel Gutes für den Kopf. Zum Beispiel das Coenzym Q0, dass unser Gehirn mit Energie versorgt. Diese vitaminähnliche Substanz wird vom Körper täglich benötigt – und teilweise auch von ihm selbst produziert. Einen Teil müssen wir aber dennoch über die Nahrung zu uns nehmen. Im Backwerk zum Beispiel über Pflanzenöle oder auch Nüsse.

Mineralstoffe und Spurenelemente sind wichtig für die ganzheitliche Gesundheit, einige davon befinden sich beispielsweise in Milchprodukten. Und in zahlreichen Backzutaten wie Kakao, Sesam und Amaranth steckt Magnesium, das unter anderem entscheidend für die Gehirnleistung ist.

Aber genug mit der Theorie. Damit Sie für die bevorstehende Adventszeit bestens ausgestattet sind, hat Backfee und Moderatorin Katrin Wrobel ein paar tolle Weihnachtsrezepte für Sie kreiert – voller guter Inhaltsstoffe für die grauen Zellen. Damit macht das Schlemmen gleich doppelt Freude. Mehr zu Katrin Wrobel erfahren Sie in unserem ausführlichen Portrait im Januar 2017.

Weihnachtsgebäck 1: Kokostaler

Diese Zutaten brauchen Sie:

• 200 g Butter
• 1 Prise Salz
• 150 g Kokosblüten-Zucker
• 350 g Mehl
• 2 Eigelb
• 5 EL Kokoscreme
• 1 Prise Tonkabohnen-Abrieb

Und so geht’s

1. Das zimmerwarme Fett mit dem Salz cremig rühren, nach und nach Kokosblüten-Zucker unterrühren und alles zu einer homogenen Masse aufschlagen.
2. Mehl sieben und abwechselnd mit Eigelb sowie Kokoscreme unter die Buttercreme rühren. Zum Schluss mit etwas Tonkabohnen-Abrieb verfeinern.
3. Teig zu kleinen Kugeln mit 2 cm Durchmesser formen, auf das Blech setzen und leicht andrücken. Nach Belieben mit Kokosraspeln bestreuen und bei 180 Grad Umluft für 8-10 min backen.

Weihnachtsgebäck 2: Weihnachtspäckchen

Das kommt auf den Einkaufszettel:

• 1 Packung Blätterteig
• 100 g gehackte Nüsse
• 100 g Marzipan
• 1 Prise Zimt
• 3 EL Sahne
• 1 Eigelb

Für die Glasur:

• 1 TL Zitronensaft
• 3 EL Puderzucker
• etwas Lebensmittelfarbe

Und so geht’s

1. Zimmerwarmen Blätterteig abrollen und mit dem Pizzaroller in 6×6 cm große Quadrate schneiden.
2. Marzipan, Sahne, gehackte Nüsse und Zimt miteinander verkneten. Das Marzipan lässt sich leichter verarbeiten, wenn es zuvor wenige Sekunden in der Mikrowelle erwärmt wurde.
3. 1/2 Teelöffel der Marzipan-Nussmischung mittig auf die Quadrate setzten und die Ecken zusammenklappen. Die kleinen Päckchen mit dem verschlagenen Eigelb bestreichen und bei 180C Umluft für 7-10  Min. goldbraun backen.
4. Nachdem die Päckchen vollständig erkaltet sind, alle Zutaten für die Glasur mit der gewünschten Lebensmittelfarbe verrühren. Zum Verzieren der Päckchen die Glasur mit einem Backpinsel dünn auftragen und trocknen lassen.

Gern backen wir diese Päckchen auch aus Mürbeteig.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Der Beitrag Weihnachtsgebäck: Fit im Kopf mit süßen Adventsleckereien erschien zuerst auf 59plus.

Erinnern Sie sich noch an frühere Kindergeburtstage? Dort gab es immer ein Geschicklichkeitsspiel, in dem ein rohes Ei auf einen Löffel gelegt wurde und man musste eine bestimmte Distanz damit laufen, ohne das rohe Ei zu verlieren. Genau darum geht es heute in unserer vierten Übung.

Fit im Kopf – mit den passenden Sportübungen

Petr Stransky stellt Ihnen, gemeinsam mit Orthomol Mental ®, eine weitere Koordinations- und Konzentrationsübung vor. Wenn Sie die ersten drei Übungen schon gesehen haben, empfehlen wir Ihnen diese als “Warm Up”, um dann in die vierte Übung einzusteigen. Sie werden sehen – die Übungen sehen zunächst einfach aus, sind aber doch recht anspruchsvoll, vor allem wenn man nicht wirklich konzentriert bleibt.

Balanceübung: Schritt für Schritt Anleitung

1. Für die heutige Balanceübung brauchen Sie einen kleinen Ball. Wenn Sie keinen zu Hause haben können wie auch gerne eine Wasserflasche, ein Löffel und Ei oder Buch zur Hilfe nehmen.
2. Stellen Sie sich jetzt wieder in Ihre Ausgangsposition grade auf den Boden. Nun können Sie einen Arm ausstrecken und ihren Balancegegenstand auf den Handrücken legen. Balancieren Sie Ihren Gegenstand jetzt durch den Raum in dem Sie Schritt für Schritt nach vorne gehen.

Tipp: Wenn Sie mit den Augen Ihren Balancegegenstand fokussieren fällt die Übung etwas leichter.

3. Sind Sie am Ende des Raumes angekommen drehen Sie sich um, legen den Gegenstand auf die andere Hand und schreiten zurück.
4. Fällt Ihnen diese Übung leicht versuchen Sie sich in Ausgangsposition zu stellen und ein Bein leicht zu heben. Balancieren Sie den Gegenstand wieder auf Ihrem Handrücken und pendeln oder kreisen Sie mit dem angehobenen Bein, wie schon in Übung 3 letzten Monat. Dieser Schritt kann natürlich beidseitig wiederholt werden.
5. Wenn der letzte Schritt immer noch problemlos geklappt hat versuchen Sie doch Mal den Blick von Ihrem Gegenstand zu wenden. Wiederholen Sie dazu den vierten Schritt und Bewegen den Kopf nach oben und unten, um den Gegenstand aus dem Fokus zu verlieren.

Wir freuen uns darauf gemeinsam mit Ihnen “Fit im Kopf” zu bleiben und wünschen Ihnen auch heute wieder viel Spaß beim Mitmachen!

Bei Fragen und Anmerkungen tauschen Sie sich gerne in unserem 59plus Forum aus, oder vernetzen sich auf Facebook mit uns.

Der Beitrag Fit im Kopf: Übung 4 mit Petr Stransky erschien zuerst auf 59plus.

Bei der Recherche im Internet bin ich überwältigt von dem Angebot an Internetseiten, die versprechen meinem Gedächtnis auf die Sprünge zu helfen. Und noch dazu alle Bereiche meiner zweifellos vorhandenen Intelligenz wie logisches Denken, Erinnerungsvermögen und Konzentration verbessern wollen.

Gehirnjogging: spielerisch die grauen Zellen trainieren

Hochmotiviert mache ich bei einem Gehirnjogging-Test mit, der es in sich hat. Zunächst wird mir erklärt, wie ich die Aufgaben lösen muss. Als Erstes geht es darum in zehn Sekunden einfache Kopfrechenaufgaben zu lösen. Das klappt problemlos. Weiter geht’s mit Gegenständen, bei denen ich mir die Reihenfolge merken muss. Dabei fühle ich mich wie bei der unvergessenen Samstagabendshow „Am laufenden Band“, bei der die Gewinner sich so viele Dinge wie möglich merken mussten, die an einem Band vor ihnen vorbeizogen.

Und dann tauchen farbige, pulsierende, hüpfende, runde oder eckige Figuren auf, die ich zählen soll. Aber leider habe ich die Fragestellung nicht verstanden und beende den Test mit einem enttäuschenden Ergebnis. Ich nehme mir vor, die Übung gleich am nächsten Tag zu wiederholen.

Die Wiederholung macht’s

Experten empfehlen, dass wir unsere Gehirnzellen pro Tag mindestens zweimal zehn Minuten trainieren sollten – einmal am Vormittag und einmal am Nachmittag. Zum Beispiel mit einem Online-Fotorätsel, bei dem Objekte des Alltags hinter Masken verborgen nur ausschnittsweise zu sehen sind und so erraten werden sollen. Ich erinnere mich an den legendären Hans Rosenthal mit seiner Show Dalli Dalli, wo man Dalli-Klick spielte. Eine Diashow, bei der immer mehr Teile eines Dias aufgedeckt wurden und vom jeweiligen Spielkandidaten erraten werden mussten.

Auch das war Gehirnjogging. Genauso wie „Stadt, Land, Fluss“ oder „Ich sehe was, was Du nicht siehst“. Alles Spiele, die zu Zweit oder mit Freunden Spaß machen und bei denen man ganz nebenbei seine Hirnzellen aktiviert.

Fazit: Die Angebote im Internet für das Gehirntraining sind eine hilfreiche Ergänzung zu Kreuzworträtsel und Sudoku, wenn man etwas neues ausprobieren möchte und gerne den Computer, das Tablet oder Smartphone nutzt. Hier können auch die Enkelkinder sehr unterstützend sein, denn diese sind inzwischen meist weitaus mehr daran interessiert, spannende Denkaufgaben auf einem Smartphone oder Tablet zu lösen. Warum als nicht gleich beides miteinander verbinden. So profitiert Jung und Alt davon!

Hinweis: Orthomol Mental ® kooperiert aktiv mit My Brain Training, um die mentale Leistungsfähigkeit auf verschiedenste Arten zu unterstützen.

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Livia Karrenberg haben wir Ihnen bereits vor einigen Wochen in unserem Porträt vorgestellt. Sie hat ihre Leidenschaft für Mode und Styling, nach ihrem Studium der Germanistik, zum Beruf gemacht und arbeitet heute als Stylistin und Personal Shopperin in Düsseldorf. Darüber hinaus hat sie vor einigen Monaten ihren ersten eigenen Laden „You look great“ eröffnet, in dem sie neben dem Personal Shopping, Farb- und Stilberatung, Maniküre und Make-Up Beratung anbietet. Livia lebt für die Mode und begeistert sich vor allem dafür Damen der Generation 59plus modisch zu beraten.

Annett Möller kennen Sie in erster Linie als bekannte Moderatorin aus dem Fernsehen. Wir haben sie darüber hinaus als junge aufstrebende Designerin ihres Modelabels AMCO fashion (www.amco-fashion.com) kennengelernt.  Annett brennt ebenfalls für das Thema Mode und entwirft in erster Linie feminine Tages- und Businesskleider für Frauen jeder Altersklasse. Nachdem Sie, eigentlich aus der eigenen Not heraus, begann Kleider für sich selbst zu entwerfen, ist sie inzwischen begeistert von dem Gedanken auch die Damen der Generation 59plus mit bequemer, hochwertiger und durchaus figurbetonter Mode auszustatten. Genau aus diesem Grund ließ sie am vergangenen Wochenende eines ihrer Kleider von unserem 59plus-Modell, Monika Kelterborn, auf der Platform Fashion Selected Modenschau präsentieren.

Erfrischend offen und ehrlich tauschen die beiden Damen sich in unserem ersten Beautytalk zum Thema „Styling mit 59plus“ aus und verraten Ihnen ganz nebenbei noch den ein oder anderen Trick, der Sie noch besser aussehen lässt.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit Annett Möller und Livia Karrenberg in unserem ersten Beautytalk bei 59plus!

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Aus gutem Grund. Beispielsweise enthält Fisch leicht verdauliche Omega-3-Fettsäuren mit vielfältigen positiven Wirkungen auf die Herzfunktion, das Gewebe und die Immunabwehr. Darüber hinaus besteht allein ein Drittel der Strukturfette im menschlichen Gehirn aus der sog. Docosahexaensäure (DHA). Diese ist ein wichtiger Baustein für die reibungslose Funktion unseres Gehirns.

Seefisch wie zum Beispiel Sprotten, Heilbutt, Tunfisch, Makrele oder Hering sind reich an dieser DHA und anderen Omega-3-Fettsäuren. Aber auch die Süßwasserfische wie Lachs oder Forelle enthalten die wertvollen Fettsäuren. Diese senken nicht nur den Blutdruck, sondern verhindern auch eine Verkalkung der Blutgefäße und unterstützen so durchaus die mentale Leistungsfähigkeit im Alter.

Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren, Jod und viele Vitamine

Kabeljau, Flunder, Scholle oder Seelachs liefern als Seefische viel Jod, das die Schilddrüse für die Produktion von Hormonen braucht, die wiederum die Energiegewinnung in den Zellen ankurbelt. Sämtliche dieser Fische sind reich an Eiweiß, mit dem der menschliche Körper besonders beim gleichzeitigen Verzehr von Gemüse wertvolle Aminosäuren und Hormone bildet. Auch die Vitamine A, D und B sind unverzichtbar für ein starkes Immunsystem, ein gutes Gedächtnis und starke Nerven.

Fisch hat also eine vielfältige positive Wirkung auf unseren gesamten Organismus. Aber welche Alternativen gibt es für Menschen, die keinen Fisch mögen? Andere Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Sojabohnen, Leinsamen und Nüsse enthält ebenso Vorstufen, die der Körper in Omega-3-Fettsäuren umwandelt. Auch Nahrungsergänzungsmittel können eine Möglichkeit sein, den Körper mit den genannten Nährstoffen und Vitaminen zu versorgen.

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Sport unterstützt das Gedächtnis

In einer Studie, die im Jahr 2010 mit Probanden ab 60 Jahren an der Universität zu Pittsburgh durchgeführt wurde (zur Studie geht es hier), konnte nachgewiesen werden, dass körperliche Anstrengung den Hippocampus begünstigt. Der Hippocampus ist das Gehirnareal, das für die Speicherung von Informationen, also für das Gedächtnis zuständig ist.

An der Sporthochschule Köln konnte gezeigt werden, dass regelmäßiges Ausdauertraining die Bildung neuer Blutgefäße fördert und somit die Energieversorgung des Gehirns optimiert wird. Der verantwortliche Wissenschaftler Stefan Schneider präsentierte seine Forschungsergebnisse 2014 humoristisch auf dem Science Slam in Köln. Mit seinem Auftritt sicherte er sich den ersten Platz.

Auch leichtes Training hilft

Um von dem positiven Effekt sportlicher Betätigung auf die Gehirnleistung zu profitieren, müssen Sie natürlich kein Astronautentraining durchlaufen. Auch durch ausgedehnte Spaziergänge oder Fahrradtouren kann man seine grauen Zellen „auf Trab bringen“. Schließlich sollte das Maß an Bewegung letztlich immer noch individuell an die körperliche Fitness angepasst sein. Auch teure Fitnessgeräte sind kein Muss, um Kraft und Ausdauer aufzubauen. Mit einfachen Übungen für zu Hause und zwischendurch, können Sie bereits tolle Ergebnisse erzielen.

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Um unsere mentale Leistungsfähigkeit zu unterstützen, benötigen wir für unser Gehirn kontinuierlich Sauerstoff und Energie. Zusätzlich brauchen wir spezifische Mikronährstoffe, die wir i.d.R. durch eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung aufnehmen. Allerdings gibt es immer mal wieder Lebensphasen oder Situationen, in denen wir Mikronährstoffe nicht in außereichender Menge allein über die Nahrung zu uns nehmen können.

Nahrungsergänzungsmittel können unterstützen

In solchen Situationen bietet sich die Unterstützung durch  Nahrungsergänzungsmittel an (lesen Sie dazu auch unseren Beitrag: “Ernährung sinnvoll unterstützen – Nahrungsergänzungsmittel”). Das ist im Übrigen nicht allein eine Frage des Alters, sondern betrifft alle Altersklassen. Nahrungsergänzungsmittel gibt es darum auch für verschiedenste Lebenslagen. Für die Unterstützung der mentalen Leistungsfähigkeiten, wie z.B. eine gute Konzentrations- und Gedächtnisleistung, bietet sich z.B. Orthomol Mental an. Eine Tagesportion versorgt Sie mit wichtigen Mikronährstoffen: Neben den Vitaminen B1, B2, B6, B12, Biothin, Niacin, Vitamin C, Magnesium und Zink, enthält es auch Pantothensäure und die Omega-3-Fettsäure Docosahexaensäure (DHA). Alle Inhaltsstoffe unterstützen gezielt die mentale Leistungsfähigkeit.

Das können Sie noch tun

Neben der Ernährung gibt es aber noch viele weitere Möglichkeiten, seine mentale Beweglichkeit zu erhalten. Fordern Sie Ihre grauen Zellen regelmäßig und gönnen Sie ihnen die eine oder andere Übungseinheit. Dabei muss es nicht immer das klassische Memory sein. Bringen Sie sich physisch wie psychisch in Bewegung, z. B. mit Sprachkursen, Ausstellungsbesuchen, Reisen oder Sport.

Bleiben Sie neugierig und aktiv. Wir helfen Ihnen dabei. Gemeinsam mit dem Personal Trainer Peter Stransky zeigen wir Ihnen in den nächsten Wochen immer wieder tolle, kleine Übungen für die körperliche und geistige Fitness.

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Dabei immer im Einsatz, aber oft viel zu wenig beachtet: unser Gehirn. Mit jeder Überlegung und jeder Handlung sind rund 100 Millionen Gehirnzellen, die sogenannten Neuronen, befasst. Sie regulieren und steuern nicht nur alle unsere lebenswichtigen Organe, sondern auch unsere Wahrnehmung und unser Gedächtnis – und das 24 Stunden lang, jeden Tag. Das kann auch für das biologische Wunderwerk Gehirn schon mal zu viel werden. Die Folge: Die mentale Leistungsfähigkeit lässt nach. Sprich, wir können uns schlechter konzentrieren und vergessen mehr. Darum sollten wir unseren grauen Zellen auch immer mal wieder etwas Gutes tun.

Bleiben Sie neugierig!

Wissenschaftler gehen schon seit längerem davon aus, dass unser Gehirn und Nervensystem ein bis ins Alter flexibles, trainierbares und lernfähiges Organ ist. Etwa ab dem 10. Lebensjahr optimiert sich unsere „Schaltzentrale“. Nervenverbindungen, die selten gebraucht werden, verschwinden, diejenigen, die häufig genutzt werden, bleiben erhalten. Aber auch danach bleiben unsere „grauen Zellen“ anpassungsfähig. Zum Beispiel können andere Bereiche des Gehirns die Funktionen sterbender Nervenzellen zum Teil übernehmen.

Fit im Kopf bleiben

Das Sprichwort „Wer rastet, der rostet“ dürfen Sie also ruhig ganz wörtlich nehmen. Um sich Ihre geistige Fitness zu erhalten, sollten Sie darum vor allem neugierig und in Bewegung bleiben. Mit unserer neuen Rubrik Fit im Kopf helfen wir Ihnen dabei.

Wir verraten Ihnen beispielsweise, wie Sie mit der richtigen Ernährung Ihre mentale Leistungsfähigkeit erhalten können und welche Sport- und Gedächtnisübungen Sie geistig richtig in Schwung bringen – oder halten. Unsere Experten unterstützen Sie außerdem mit wertvollen Tipps und Impulsen und beraten Sie gerne auch persönlich.

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Der geschichtliche Ursprung der meist kreisrunden, farbenfrohen Bilder liegt in der tibetischen und indischen Kultur. Im Buddhismus sowie im Hinduismus dienten sie als Unterstützung der religiösen Meditation. Der Begriff Mandala stammt aus dem Sanskrit und bedeutet Kreisbild, heiliger Kreis. Im tibetischen Wortlaut wird die Bedeutung als Mittelpunkt mit Umkreis übersetzt.

Das Prinzip der Mitte – Mandalas

Dies spiegelt das Prinzip wieder, das hinter dem Mandala steckt: Mandalas haben immer eine klar definierte Mitte und sind fast immer konzentrisch aufgebaut. Als Symbole für die Mandalas wurden meist Tiere, Pflanzen oder Gottheiten verwendet, die farblich abgestimmt dargestellt werden. Die Anordung der Symbole entspricht dabei dem Aufbau der Organismen in der Natur. Sie findet sich zum Beispiel in Blütenblättern, Schneekristallen und Atomen wieder.

Man sagte dem Mandala nach, dass es so tiefe innere Wahrheiten aus den Menschen hervorrufen könne und so ein Spiegel der Seele sei. Der Tanz der Symbole um den Mittelpunkt stärkt die Konzentrationsfähigkeit des Betrachters und ruft den Eindruck einer perfekten Ordnung hervor, die die Ganzheit oder eine Art göttliche Ordnung für die Menschen repräsentiert. Die Symbole, Formen und Farben wirken direkt auf das Unterbewusstsein. So konnten die Menschen einen Zugang zu ihrem Unterbewusstsein finden und ihre Psyche beeinflussen.

Der Ursprung der Mandalas

Von Tibet und Indien ausgehend verbreitete sich die Mandala-Praxis über ganz Ostasien. Neben Buddhisten und Hinduisten verwendeten auch die Kelten, verschiedene afrikanische und indianische Kulturen, die Inkas Südamerikas und die australischen Aborigines die Kraft der konzentrischen Mandala-Malerei.

Und auch heutzutage benutzen verschiedene Kulturen und Religionen Mandalas symbolisch zur Unterstützung bestimmter Riten. Unsere moderne westliche Kultur entdeckte den Wert der Mandalas für die Psychologie erst im 20. Jahrhundert wieder. Seitdem werden in Kindergärten und Schulen Ausmalbilder mit Mandala-ähnlichem Aufbau verteilt. Auch als gestalterische Mittel in der Psychotherapie werden die Mandala-Bilder verwendet. Beim Ausmalen der Vorlage lernt man sich deren vorgegebenen Strukturen anzupassen. Auf das reale Leben übertragen bedeutet das die Anpassung an die Rahmenbedingugnen unseres Alltags und die korrekte Einordnung der eigenen Person innerhalb der Gesellschaft. Es ist also weit mehr als ein hübsches Bildmotiv, es ist ein Bildnis, mit dem zu beschäftigen sich lohnen kann.

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Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat 10 anschauliche Regeln für einen ausgewogenen Speiseplan aufgestellt. So rät die DGE u. a. gesunden Erwachsenen dazu, täglich fünf Hände voll Obst und Gemüse zu essen. Auch Fisch und Vollkornprodukte unterstützen unsere Gesundheit mit wichtigen Mikronährstoffen. Dazu gehören z.B. Vitamine, Spurenelemente oder essenzielle Fettsäuren.

Gesunde Ernährung: was ist wichtig?

Große Erhebungen, wie u.a. die Nationale Verzehrstudie II, herausgegeben vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz sowie dem Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, zeigen allerdings, dass viele Menschen in Deutschland die Referenzwerte für die empfohlene Nährstoffzufuhr nur über die tägliche Ernährung nicht erreichen. Daher finden sich mittlerweile auf dem Markt auch eine Vielzahl sogenannter Nahrungsergänzungen oder Nahrungsergänzungsmittel, mit denen die Zufuhr benötigter Nährstoffe zusätzlich unterstützt werden kann. Dabei handelt es sich in der Regel um Mikronährstoffe, auch Vitalstoffe genannt. Sie werden in dosierter Form, meist in Kapseln, Tabletten oder Pulver zum Verzehr angeboten.

Zur Einnahme von Nahrungsergänzungen sollten Sie Rücksprache mit dem Arzt oder Apotheker halten. Diese empfehlen sinnvoll zusammengesetzte Kombinationen, die speziell auf die individuelle Bedarfssituation zugeschnitten sind.

Auf die Vitalstoffe kommt es an

Denn wie sagt man so schön? 60 ist das neue 40 – und das bedeutet vor allem auch, lange gesund und fit zu bleiben. Neben ausreichend Bewegung spielt dafür eben auch die Ernährung eine Rolle. Versorgen Sie Ihren Körper daher mit allen wichtigen Nährstoffen, die er benötigt. Dabei ist es nicht selten, dass man mit bestimmten Vitalstoffen nicht ausreichend versorgt ist – bei vielen fehlt es z.B. an Vitamin D.

Vitamin D wird hauptsächlich vom Körper selbst durch die Einwirkung von Sonnenlicht produziert und nur selten durch die Nahrung aufgenommen. Doch in der modernen Gesellschaft hält sich der Mensch zumeist in geschlossenen Räumen auf. Auch der Bedarf an anderen Vitaminen wie Folsäure kann häufig nur schwer gedeckt werden, wenn etwa bestimmte Gemüsesorten oder Obst nur spärlich auf dem Speiseplan vertreten sind. In solchen Fällen kann die Einnahme von Nahrungsergänzungen einen sinnvollen Beitrag zu einer besseren Gesundheit leisten. Ob und welche Nährstoffe dem Körper tatsächlich fehlen, hängt aber stark von der individuellen Lebensweise und Ernährung eines Einzelnen ab. Berücksichtigen Sie auch, dass Medikamente einen Einfluss auf die Mikronährstoff-Versorgung haben können.

Wenn Sie sich für die Einnahme von Mikronährstoff-Kombinationen entscheiden, bedenken Sie, dass Nahrungsergänzungsmittel keine kurzfristige Wirkung erzielen können. Meist ist eine Einnahme bestimmter Nährstoffe über mehrere Wochen oder sogar Monate notwendig, um Defizite wieder auszugleichen. Beim Kauf sollten Sie unbedingt auf qualitativ hochwertige, bedarfsgerechte Kombinationen aus der Apotheke zurückgreifen.

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Renaissance eines Frühstück-Klassikers

Kennen Sie nicht? Doch, da sind wir sicher. In unseren Landen ist Porridge, vor allem bei Engländern als Frühstück beliebt, eher als Haferbrei, oder noch klangvoller, Haferschleim bekannt.

Der Sattmacher

Tatsächlich begleitet uns der Brei aus Hafer schon eine ganze Weile – seine Wurzeln hat er in Schottland. Im Mittelalter und auch noch lange danach war Getreidebrei aber eher als „Arme-Leute-Essen verpönt, Anfang des 19. Jahrhunderts fand er dann zu neuem Glanz. Ernährungsbewusst speisen war im Bürgertum plötzlich schick. Und tatsächlich ist er ein kleines Frühstückswunder. Die im Hafer enthaltenen Ballaststoffe sind nicht nur gesund, sie erhöhen nach Verzehr auch das Volumen im Magen – kurz gesagt: sie halten uns länger satt. Zusätzlich fördern die Ballaststoffe die Verdauung, da sie die Darmaktivität anregen. Zuckerfrei zubereitet und mit fettarmer Milch, erfüllt der Frühstücksbrei übrigens auch mindestens zwei der zehn goldenen Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE): täglich Milch und reichlich Ballaststoffe (min. 30 Gramm).

Der Frühstücksklassiker neu interpretiert

Ganz klassisch wird Porridge mit Wasser und/oder Milch zubereitet. Die Haferflocken werden solange darin gekocht, bis ein cremiger, homogener Brei entsteht. Je nach Geschmack kann der Porridge noch mit Sahne, Obst, Zucker oder sogar Salz verfeinert werden – und es sieht auch noch hübscher aus.

Die Worte „Porridge“ (im amerikanischen übrigens Oatmeal), „verfeinert mit Ahornsirup, Nüssen und Blaubeeren oder einem Hauch von Zimt“ dürften den ordinären Haferbrei für die meisten unter uns schon wesentlich attraktiver erscheinen lassen.

Letzte Skeptiker könnte vielleicht noch das kreative Potenzial von Porridge überzeugen. Wieso nicht mal mit Haferbrei backen? Klingt komisch? Geht aber wunderbar. Passend zur Adventszeit, haben wir eines unserer Lieblings-Porridge-Rezepte für Sie herausgesucht: Bratapfel mit Porridge-Füllung.

Gutes Gelingen!

Für die bequemen Frühstücker haben wir noch einen besonderen Tipp: es gibt auch viele leckere Porridge-Varianten schon fertig gemischt und das sogar in Bio-Qualität, beispielsweise die N’oats-Sorten von mymuesli. Sie sind auf den Geschmack gekommen?

Sorten und Rezepte rund um Müsli und Porridge finden Sie auf der mymuesli-Website.

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